Tempe bacem

1. Siapkan bahan-bahannya, terdiri dari tahu, tempe, bawang putih 5 siung, bawang merah 5 siung, kemiri 6 biji, lengkuas sepotong kecil, daun salam, gula jawa tergantung selera, dan kecap manis secukupnya

2. Kupas bawang putih, bawang merah, dan lengkuas

3. Belah tahu menjadi 2 bagian dan membentuk segitiga

4. Potong tempe

5. Potong bawang merah, bawang putih, kemiri, dan lengkuas, lalu masukkan ke dalam gelas blender

6. Blender semua bumbu-bumbunya

7. Blender hingga bumbu-bumbu tersebut halus

8. Iris gula jawa

9. Masak air sampai mendidih, kemudian masukkan bumbu-bumbu yang telah dihaluskan

10. Kemudian masukkan gula jawa yang telah diiris

11. Masukkan kecap manis secukupnya

12. Tambahkan garam secukupnya

13. Aduk sampai air mendidih dan bumbunya meresap

14. Kemudian masukkan tempe

15. Lalu masukkan tahu

16. Aduk sampai kuahnya mengering

17. Ini adalah tempe tahu bacem yang sudah dimasak dan bumbunya telah meresap

18. Lalu goreng tahu dan tempe bacem

19. Tempe dan tahu bacem siap disajikan

20. Tempe dan tahu bacem yang lezat... dan siap disantap